Semaine: Du 24 Avril au 30 Avril 2017

Arrivée à Banff le jeudi 20 Avril 2017, 4 jours avant le début de mon stage le 25 Avril 2017.

Ce voyage en Compagnie AIR CANADA fut très agréable, palpitant et rebondissant par un retard pour n’avoir pas pu prendre ma correspondance de vol à l’heure prévue pour Calgary. En raison de dix minutes tardives pour mon embarquement dû au passage de douane à Montréal trop longue pour mon escale de 1h45.

Restant bloqué à l’aéroport de Montréal, j’ai attendu le prochain vol pour Calgary tout en contactant ma responsable de stage pour l’informer du retard et de ses raisons.

Arrivant pour 22H30 à Calgary au lieu de 19H comme indiquer mon billet d’avion.

J’ai récupéré ma valise déjà présente avant moi.

Un peu sous tension et pleine d’émotion enfin arrivé à l’aéroport de Calgary, une équipe de mon Entreprise véhiculée m’attendait pour m’accompagner directement à mon logement à Banff.

Quel voyage pour commencer cette aventure.

J’ai profité de ces quelques jours pour découvrir et repérer les alentours de ce cadre au combien magnifique dans lequel je vais séjourner après ce long voyage.

Après un peu de repos, je me suis détendu me baladant près de la rivière de Bow, non loin de son magnifique lac aux eaux translucides bleu turquoise situé face à mon logement.

Partageant l’admiration du paysage captivant par la vue du regard envoutant et de prises photographiques des espèces d’animaux sauvages du parc tel que les Wapitis.

Quel moment grandiose pour commencer mon séjour. Toute en continuant passant les chemins de Trail en direction des Cascades de Bow aux eaux claires et fraiches.

J’ai poursuivi ma curiosité en continuant en direction de la ville de Banff.

J’ai visité un musée d’animaux sauvages empaillés et pris connaissance de la faune et de la flore de Banff par de nombreux récits d’anciens chercheurs et aventurier.

Puis fait un état des lieux de la ville, aperçu de nombreuses petites boutiques souvenirs sympathiques, des restaurants avec la surprise de côtoyer une population de type asiatique.

Et repris la route afin de m’informer où se situe la compagnie « Brewster Travel Canada » préférant la marche, ce qui est plus plaisant que d’attendre les transports en communs. Me rendant compte que vingt minutes suffisent moins loin que je l’aurais imaginé tant mieux.

De plus le temps de ce week-end était doux avec sa ville recouverte de son manteau blanc de neige comme un décor de Noël.

10H, le lundi matin, en chemin par un bon matin ensoleillé pour commencer mon premier jour, j’ai traversé cette ville si jolie et si calme qui fut un réel plaisir de n’y rendre à pied. L’itinéraire parcourue pour arriver à l’entreprise est magnifique, passant par la Bow River en traversant un pont entourées d’un relief montagneux enneigées...

Lundi 24 Avril 2017, première journée de stage.

Arrivée à l'entreprise, je suis très bien accueillie par toute l'équipe chaleureuse et composer essentiellement d’employée féminine.

Je fais la connaissance de toute l’équipe, de ma tutrice de stage Madame Adams MARILU d’origine anglaise ainsi que de mes collègues de bureau notamment Ashley venant de Toronto commençant son premier jour de travail pour « Brewster Travel », sympathique, souriante avec qui je vais partager les différentes missions du poste de « Group sales and Event Management ». On m’offrit un café de bienvenu qui fait plaisir tout en permettant de découvrir le café chez Tim Horton, le Ice Coffee, très bon café accompagné de lait.

Durant la semaine en compagnie d’Ashley, nous effectuions quotidiennement de petites missions avec l’un des membres de différentes équipes afin de prendre connaissance de leurs activités principales. Pour commencer nous avions eu un rapport du manageur Madame Megan Bowman qui nous a présenter la composition d’équipe, leur fonction, leur mission par la représentation d’un power point ainsi que l’évènement à venir à la Banff Gondola pour un groupe. De plus j’ai assister à un bref résumer de la compagnie, des visites de locaux ainsi que de faire la rencontre brièvement de certaine personnes d’autres équipes afin de faire connaissance.

J’ai pu faire une rencontre surprenante et agréable au cours de l’après-midi d’une ancienne étudiante de ma promo de l’université de Cergy Pontoise. Quel hasard….

Le mardi vers 9H30, Ashley et moi-même en présence d’Anna assistante de projet d’évènement qui nous accompagnait, nous avons procéder à la vérification d’état de différentes chambres, la réservation de celle-ci pour un groupe réservant dans un hôtel luxueux de charme dont le nom est « Elk and Avenue », avec en prime un thé et un muffin au citron offert.

La matinée relativement agréable arrivée à son terme, nous devions ensuite suivre la responsable Madame Adams MARILU, qui nous emmena en voiture à destination de la Banff Gondola.

Afin d’assister aux réservations de groupes de touristes arrivés. De faire la distribution des billets, d’être à l’écoute pour plus d’explication et de les orienter pour s’assurer que tous se passe au mieux.

Banff gondola possède quatre étages il faut donc informer la clientèle de ses structures, les accompagnés à la salle de conférence pour une présentation afin de promouvoir la compagnie Brewster avec son évènementiel, ses services et les évènements à venir. J’ai très attentive à cette conférence pour retenir comme modèle si nous devions présenter un évènement auprès d’un autre groupe d’entreprise ou autre. J’ai pris connaissance des lieux en découvrant son exposition ainsi que ses diverses salles, ses points de restaurations, le téléphérique et retenir afin de mémoriser le temps de parcours de celui-ci pour ci rendre.

De bonne heure le mercredi à partir de 9H, nous assistions à une conférence d’orientation pour les jeunes professionnels de la compagnie « Brewster Travel », pour connaitre le fonctionnement de l’entreprise, définir et retenir les fonctions de chacun sur les différentes branches touristiques de Banff, type de logement, de transports, d’activités, d’évènements, les différents services, la tenues vestimentaire, le personnel, les animaux présents au parc et les aspects de sécurités à suivre.

Une présentation générale détaillée par des images, des vidéos concernant les parcs du Canada, l’histoire, le patrimoine tant naturel que culturel.

Nous avons participé à une seconde conférence sur le nouveau lancement de transport plus modernisé par la présentation d’un employeur de l’entreprise et du directeur général présent avec en fin un jeu divertissant de diverses questions à répondre pour remporter des tickets restaurants.

Le jeudi était plutôt calme au bureau, nous avons eu un rapport détaillé concernant le processus des règlements pour le groupe. Prendre connaissance de la base de données clientèle, de la partie production pour les évènements à venir et saisie des cotations sur Excel.

Vérifier les menus, les imprimer et les préparer. Création de menus détaillés avec tarifs, création de devis pour un package, comprenant repas et activité pour un évènement.

Le dernier jour de stage pour cette première semaines sympathique, fut la préparation des boissons, des boxes à préparer pour un groupe à venir.

Ensuite l’exécution de l’organisation d’un gouter anniversaire pour le 150éme anniversaire de la création du parc de Banff. Boissons, gâteaux, rencontre d’autres employeurs…

#Photography #nature #art #bird